车厘子是不是樱桃?奇异果是不是猕猴桃?看完秒懂

发表时间:2018-04-24 17:32

我们听到白马非马的故事,第一反应就是,“这是诡辩,白马怎么会不是马呢?” 但是,在水果圈,到处都是“白马非马”的故事:奇异果不是猕猴桃,凤梨比菠萝要好吃,车厘子比樱桃要高级,这些事情究竟是不是真的?

车厘子是不是樱桃?奇异果是不是猕猴桃?看完秒懂

猕猴桃洋名奇异果

奇异果就是猕猴桃。目前市面?#31995;?#29461;猴桃,按物种?#31181;?#35201;有两种——美味猕猴桃和中华猕猴桃(也有极小可能碰到软枣猕猴桃);按果肉颜色?#31181;?#35201;有两种——绿心和黄心(也有红心,但是比较少);按有没有去新西兰“留学”过也可以分为两种——猕猴桃和奇异果。

车厘子是不是樱桃?奇异果是不是猕猴桃?看完秒懂

从经历上讲,猕猴桃就是“土著?#20445;?#22855;异果就是“海龟”。1904年,一位新西兰的女教师回国时带走了一些美味猕猴桃的种子,然后这些猕猴桃被聪明的水果商人定名为kiwifruit,因为在这些水果商看来,猕猴桃的原有中文名——中国醋栗不够好听,而奇异果就是由kiwifruit音译而来。

后来,以奇异果为名的美味猕猴桃横扫全球,统治市场到现在。我们国家也有以奇异果命名的美味猕猴桃品种,只是到20?#20848;?0年代才开始发展。

车厘子是不是樱桃?奇异果是不是猕猴桃?看完秒懂

最近几年,猕猴桃的另一个品种——中华猕猴桃异军?#40644;穡?#22240;为它们不像美味猕猴桃那样只有绿色果肉,而是有黄色和红色的,算是市场新宠。

总结来说,市场上名?#23567;?#29461;猴桃”的猕猴桃都是国产的;而名?#23567;?#22855;异果”的猕猴桃都是新西兰产的。

芭乐就是番石榴

芭乐和番石榴也是同一种水果。番石榴原产于美洲,后?#20174;?#35199;班牙人带回?#20998;蓿?#28982;后由?#20998;?#20154;又带到了东南亚。

车厘子是不是樱桃?奇异果是不是猕猴桃?看完秒懂

我国台湾从17?#20848;?#24320;始,栽培番石榴。芭乐是台湾当地对番石榴的称呼,逐渐发展出了水晶芭乐、无子芭乐、红心芭乐等多种番石榴。

凤梨和菠萝同属同科

菠萝和凤梨根本就是一种植物,属于凤梨?#21697;?#26792;属,只是名字不同而已。

因为品种的问题,口感有差异,加上商家有意忽悠,才让我们感觉凤梨是?#20013;?#27700;果。其实,在我国台湾地区,菠萝的名字就一直是凤梨,因为头“顶上”长着一丛凤凰尾巴一样的叶子,因而得名凤梨。菠萝这个名字是后来才出现的,至于为什么叫这个名字尚无从考证,有一种说法是因为形似我国西南出产的菠萝蜜。

车厘子是不是樱桃?奇异果是不是猕猴桃?看完秒懂

说到底,凤梨并不是一?#20013;?#30340;水果,但也有人说凤梨和菠萝就是不一样,菠萝需要剔槽(去掉水果表面的黑毛),凤梨则不用。那是因为凤梨在选育过程中,出现了果实?#29616;?#36864;化的品种,在西双版纳叫无眼菠萝。

蛇果就是一种苹果

世界上几乎所有的栽培苹果都是一个种,它们是新疆野苹果和森林苹果交融的后代。

车厘子是不是樱桃?奇异果是不是猕猴桃?看完秒懂

蛇果其实跟蛇一点关系都没有,它的名称来自于港台地区对“delicious”的音译“地厘蛇?#20445;?#21518;来被进一步简化成了蛇果。

车厘子就是樱桃的一种

樱桃分为?#20998;?#29980;樱桃、?#20998;?#37240;樱桃和中国樱桃这三个种。市场上,能够碰到的鲜果是中国樱桃和?#20998;?#29980;樱桃,特别是后?#21714;?#20027;要市场。

车厘子是不是樱桃?奇异果是不是猕猴桃?看完秒懂

中国樱桃采摘时间极短,加上不耐储运,所以逐渐就被果肉硬实的?#20998;?#29980;樱桃取代了。我们在市场上碰到的“红灯”其实就是?#20998;?#29980;樱桃品种。

车厘子来源于?#20998;?#29980;樱桃“cherries”的音译。其实,车厘子就是?#20998;?#29980;樱桃的一个品种,紧实的果肉、充沛的水分,加上较大的个头,都能说明它们的身份。

本文内容来源于“科普中国”

分享到:
联系邮箱:[email protected]    联系电话:010-59195166    联系地址:?#26412;?#24066;朝阳区农展馆北路20号
皇马莱万特 边缘—狂野流星电子 时时彩开奖软件 圣诞乐村游戏 圣埃蒂安高等美术学院 幸运飞艇开奖网址有吗 银狼返水 香港赛马会资料 悉尼FC为何戴黑纱 桑普多利亚老板